luni, 19 mai 2008

Hrean inflorit

Am în grădină câteva tufe de hrean care au înflorit. Hreanul are o floare albă, chiar frumoasă care se păstrează multă vreme. După ce floarea trece, face seminţe dar în fiecare an s-au scuturat înainte ca eu să apuc să le văd cum arată. Astfel s-a înmulţit, răsărind hrean prin grădină şi chiar prin zonele cu iarbă. Hreanul este folosit în diferite reţete alimentare dar şi medicinale. De aceea este bine ca să-l ai la îndemână în grădina ta.





Denumirea ştiinţifică a hreanului este Armoracia rusticana şi face parte din Familia Brassicaceae. Sunt mai multe soiuri de hrean, fiecare cu denumirea sa în latină dar cea mai des întâlnită este aceasta.

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu