Prima serie de borcane cu fasole pastai

Săptămâna trecută a plouat în fiecare zi așa că pentru fasolea mea a fost un răsfăț. Este chiar perioada când a rodit prima serie de pastăi și mai are alte flori.




Am cules de multe ori și-am făcut mâncare dar nu făceam față așa că am pus-o la borcan pentru iarnă.
Este prima dată când conserv fasole pastăi. Voi vedea dacă am procedat bine.


Rețeta care am folosit-o este:
Fasolea spălată și curățată de capete am pus-o într-o oală mare și-am fiert-o fără sare până s-a muiat un pic.
Apoi am pus-o în borcane de 800 g și am îndesat-o ca să încapă mai multă.
Am adăugat o lingură (de mărime mică, dar nu linguriță) cu sare și apoi am turnat din zeama în care au fiert, până s-a umplut borcanul.
Am strâns bine capacul apoi le-am sterilizat 30 de minute.
M-am mai consultat și cu vecina mea care a făcut aproximativ la fel numai că ea a mai adăugat mărar și cimbru la fiert în cratiță.
La o parte dintre borcane am făcut și eu așa apoi, dar când le vom consuma mă voi putea decide care dintre rețete este mai bună.

Psalmul 61

Traducerea Cornilescu

Către mai marele cântăreților. De cântat pe instrumentele cu corzi.
Un psalm al lui David.

1. Ascultă Dumnezeule, strigătele mele,
ia aminte la rugăciunea mea!

2. De la capătul pământului strig către Tine cu inima mâhnita și zic:
"Du-mă pe stânca pe care n-o pot ajunge,
căci este prea înaltă pentru mine!"

3. Căci Tu ești un adăpost pentru mine,
un turn tare împotriva vrăjmașului.

4. Aș vrea să locuiesc pe vecie în cortul Tau:
să alerg la adăpostul aripilor Tale.

5. Căci Tu, Dumnezeule, îmi asculți juruințele,
Tu îmi dai moștenirea celor ce se tem de Numele Tău.

6. Tu adaugi zile la zilele împăratului:
lungească-i-se anii pe vecie!

7. În veci să rămână el pe scaunul de domnie, înaintea lui Dumnezeu!
Fă ca bunătatea și credincioșia Ta să vegheze asupra lui!

8. Atunci voi cânta neîncetat Numele Tau
și zi de zi îmi voi împlini juruințele.

Amin!

Planta ornamentala, Malaezia

Aceasta planta a devenit ornamentala datorita frumusetii fructului ei. Banuiesc ca daca fructul era comestibil, planta devenea "de cultura".



Copyright, Floarea Teoh

Referinta.

Ghivece de flori in cochilii, Malaezia

Ghivece de flori in cochilii de melci. Asa as vrea si eu pe la noi :) - melci asa de mari. Ar putea avea doua intrebuintari: culinara si ornamentala.



Copyright, Floarea Teoh

Bonsai, Malaezia

In acelasi magazin, poze cu bonsai superbi.





Copyright, Floarea Teoh

Orhidee in magazinele din Malaezia

Am primit de la verisoara mea (funlw65) Floarea Teoh cateva poze din Malaezia, facute cu ocazia vizitarii parintilor sotului ei. Aici, orhidee dintr-un magazin de flori si gradinarit.











Copyright, Floarea Teoh.

Ce planta este aceasta?

Primăvara aceasta au răsărit in gradină niște plante deosebite pe care nu le cunosc. Le-am categorisit ca fiind ”buruieni” și pe cele mai multe dintre ele le-am îndepărtat, dar am lăsat două trei să văd cum se vor dezvolta.
Sunt foarte viguroase și se pare că rezistă și în condiții mai vitrege.
Iată că acum au înflorit și tot nu știu ce fel de plantă este. Parcă am mai văzut flori asemănătoare dar nu-mi aduc aminte exact.
Dacă știe cineva denumirea sau alte amanunte despre această plantă aș fi bucuroasă ca să aflu.