joi, 30 aprilie 2009
Lorena cu Scooby
luni, 27 aprilie 2009
Covor din puf de papadie
sâmbătă, 25 aprilie 2009
Flori de nuc
Denumirea ştiinţifică a nucului este Juglans regia şi face parte din Familia Juglandaceae.
joi, 23 aprilie 2009
Al doilea soi de liliac primit de la vecina mea infloreste pentru prima data
Când am primit puiul de liliac acum trei ani, era de-o şchioapă. Ştiam că are o culoare deosebită pentru că îl admiram pe-al vecinei când era plin de flori.
După atâta vreme, anul acesta i-au dat primii ciorchini de flori şi culoarea este conform aşteptărilor.
Psalmul 54
Către mai marele cântăreţilor. De cântat cu instrumentele cu corzi.
O cântare a lui David. Făcută când au venit Zifiţii să spună lui Saul:
"Ştiţi că David stă ascuns printre noi?"
1. Scapă-mă Dumnezeule, prin Numele Tău,
şi fă-mi dreptate prin puterea Ta!
2. Ascultă-mi rugăciunea Dumnezeule,
ia aminte la cuvintele gurii mele.
3. Căci nişte străini s-au sculat împotriva mea,
nişte oameni asupritori vor să-mi ia viaţa;
ei nu se gândesc la Dumnezeu.
4. Da, Dumnezeu este ajutorul meu,
Domnul este sprijinul sufletului meu!
5. Răul se va întoarce asupra potrivnicilor mei;
nimiceşte-i în credincioşia Ta!
6. Atunci îţi voi aduce jertfe de bunăvoie,
voi lăuda Numele Tău, Doamne, căci este binevoitor;
7. căci El mă izbăveşte din toate necazurile,
şi cu ochii mei îmi văd împlinită dorinţa privitoare la vrăjmaşii mei.
Amin!
joi, 16 aprilie 2009
Smochini grabiti
Anul acesta este prima dată când văd aşa ceva la smochinii din grădină. Nu ştiu dacă este ceva normal ca să crească smochinele înaintea frunzelor.
De obicei eu nu învelesc smochinii iarna şi văd că rezistă destul de bine.
Mipola - bautura expectoranta
Se face infuzia din frunze de pătlagină, se lasă să se răcească, se scurge şi se amestecă cu mierea şi zeama de lămâie.
Se dă sugarilor câte o linguriţă de 5 -6 ori pe zi timp de 4 - 5 zile. După vârsta de 5 luni se poate da o cantitate dublată până la 12 luni. Copiilor mai mari li se poate da o lingură de 3 - 6 ori pe zi.
Adulţii pot consuma până la 300 ml pe zi, timp de 2 - 3 zile.
Se recomandă a se administra călduţ.
Prin conţinutul ridicat de substanţe cu acţiune expectorantă, bacteriostatică şi antiseptică din frunzele de pătlagină, potenţată de acţiunile similare ale mierii, băutura produce fluidificarea secreţiei bronşice, uşurând eliminarea ei şi calmând tusea.
Este recomandată pentru orice vârstă în infecţiile respiratorii însoţite de tuse, fiind contraindicată numai celor ce nu suportă mierea.
Se poate păstra 2 - 6 ore la temperatura camerei sau până la o săptămână la frigider.
Dr. Nic. N. Mihaiescu, Mierea şi sănătatea.
duminică, 12 aprilie 2009
Primavara si momentele ei unice
Aproape de satul in care locuim, sunt doua dealuri de urcat. La poalele primului, soseaua vine cumva din stanga lui ca apoi sa urce drept pe coama. In dreapta lui, este un mic lac cu papuris, cu un baraj de beton de pe care se poate pescui. Apoi, micul lac se afunda in padure. Soseaua care urca pe deal este strajuita in ambele parti de padure de salcam. In dreapta chiar este un mic palc de brazi. Apoi, o data ajunsi in varful dealului, poti zari casele de pe celalalt deal. Sus in dreapta porneste un drum de tara pe care sunt aliniate casele satului meu.
De cum cobori din autobuz, simti ca poti sa respiri. Aerul este curat si acum este si incarcat de parfumul pomilor fructiferi infloriti. Pasarile cerului si-au reluat activitatea febrila si diversitatea de triluri a crescut de cand au inceput sa revina pasarile calatoare. Si da, acum poti sa raspunzi la o intrebare obisnuita pe la noi prin zona: "Ai auzit Cucul pe anul asta?".
Privelistea e superba si ma bucur de fiecare detaliu. Ca aceasta delicata floare de par, cu acele frumoase antere roz-inchis contrastand cu albul "intens" al petalelor. Doar primavara sunt culorile atat de intense si proaspete, miresmele atat de imbatatoare.
sâmbătă, 11 aprilie 2009
Atentie la E-uri
| nepericulos | E-170 | nepericulos | E-240 | tulburari | |
E-101 | nepericulos | E-174 | nepericulos | E-241 | tulburari | |
E-102 | periculos | E-175 | nepericulos | E-250 | periculos | |
E-103 | nepericulos | E-180 | nepericulos | E-251 | periculos | |
E-104 | nepericulos | E-181 | nepericulos | E-252 | periculos | |
E-105 | nepericulos | E-200 | nepericulos | E260...E268 | nepericulos | |
E-110 | nepericulos | E-201 | nepericulos | E-300 | nepericulos | |
E-111 | nepericulos | E-202 | nepericulos | E301...E309 | nepericulos | |
E-120 | periculos | E-203 | nepericulos | E-311 | periculos | |
E-121 | nepericulos | E-210 | cancerigen | E-312 | periculos | |
E-122 | nepericulos | E-211 | cancerigen | E-320 | colesterol | |
E-123 | foarte cancerigen | E-212 | cancerigen | E-321 | colesterol | |
E-124 | periculos | E-213 | cancerigen | E-322 | nepericulos | |
E-125 | nepericulos | E-214 | cancerigen | E325...E327 | nepericulos | |
E-126 | nepericulos | E-215 | cancerigen | E-330 | cel mai cancerigen | |
E-127 | nepericulos | E-216 | cancerigen | E331...E337 | nepericulos | |
E-130 | nepericulos | E-217 | cancerigen | E338... E341 | modificari gastrice | |
E-131 | cancerigen | E-220 | distruge B12 | E400...E404 | nepericulos | |
E-132 | nepericulos | E-221 | modificari gastrice | E-406 | nepericulos | |
E-140 | nepericulos | E-222 | modificari gastrice | E-407 | modificari gastrice | |
E-141 | nepericulos | E-223 | modificari gastrice | E-408 | nepericulos | |
E-142 | cancerigen | E-224 | modificari gastrice | E-410 | nepericulos | |
E-150 | nepericulos | E-226 | modificari gastrice | E-411 | nepericulos | |
E-151 | nepericulos | E-230 | periculos | E-413 | nepericulos | |
E-152 | nepericulos | E-232 | periculos | E-414 | nepericulos | |
E-153 | modificari gastrice | E-233 | periculos | E-420 | nepericulos | |
E-160 | nepericulos | E-236 | nepericulos | E-421 | nepericulos | |
E-161 | nepericulos | E-237 | nepericulos | E-422 | nepericulos | |
E-162 | nepericulos | E-238 | nepericulos | E-440 | nepericulos | |
E-163 | nepericulos | E-239 | cancerigen | E-450 | modificari gastrice |
Lista primita pe email. Multi au ajuns sa o cunoasca bine dar o public si pentru cei care nu o au inca.
Update
La urmatoarele adrese web veti gasi informatii suplimentare despre aceste indicative (denumire substanta chimica si la ce este folosita):
- de la E100 la E200
- de la E200 la E300
- de la E300 la E400
- de la E400 la E500
- de la E500 la E600
vineri, 10 aprilie 2009
Psalmul 53
Către mai marele cântăreţilor. De cântat pe flaut.
O cântare a lui David.
1. Nebunul zice în inima lui: "Nu este Dumnezeu!"
S-au stricat oamenii, au săvârşit fărădelegi urâte,
nu este nici unul care să facă binele.
2. Dumnezeu se uită de la înălţimea cerurilor peste fiii oamenilor,
ca să vadă dacă este cineva care să fie priceput şi să caute pe Dumnezeu.
3. Dar toţi s-au rătăcit, toţi s-au stricat;
nu este nici unul care să facă binele, nici unul măcar.
4."Şi-au pierdut oare mintea cei ce săvârşesc nelegiuirea,
de mănâncă pe poporul Meu, cum mănâncă pâinea,
şi nu cheamă pe Dumnezeu?"
5. Atunci vor tremura de spaimă, fără să fie vreo pricină de spaimă;
Dumnezeu va risipi oasele celor ce tăbărasc împotriva ta,
îi vei face de ruşine, căci Dumnezeu i-a lepădat.
6. O! cine va face să pornească din Sion izbăvirea lui Israel?
Când va aduce Dumnezeu înapoi pe prinşii de război ai poporului Său,
Iacov se va veseli, si Israel se va bucura.
Amin!
marți, 7 aprilie 2009
Caprele Irinucai in versiune olteneasca
duminică, 5 aprilie 2009
Flori de nectarin
Update
Laptisorul de matca
Albinele (lucrătoare, supranumite doici) îl produc între a cincea şi a patrusprezecea zi a existenţei lor pentru a hrăni matca în tot timpul vieţii sale şi toate larvele coloniei, pe timp limitat în funcţie de rolul fiecăruia în stup.
Din punct de vedere biologic, lăptişorul albinelor este un produs natural apicol, numai de secreţie, deci este un produs opoterapic (hormonoterapic) cunoscut sub denumirea comercială "lăptişor de matcă" sau jeleu roaial.
Lăptişorul de matcă îşi schimbă foarte rapid culoarea, consistenţa, gustul şi mirosul, în contact cu aerul şi foarte probabil îşi pierde o parte din factorii săi activi, schimbându-şi compoziţia; din fluid vâscos alb-gălbui devenind solid sticlos, brun-închis.
Se alterează foarte repede la lumină, la aer, la căldură (chiar la temperatură obişnuită), la umiditate, în mediu alcalin sau prin învechire. În contact cu metalele, dă produşi toxici.
Lăptişorul de matcă conţine proteine, glucide, lipide, săruri minerale, vitamine şi apă.
Sortimente. Deşi teoretic pot exista diferenţe între lăptişorul destinat mătcii şi cel destinat diferitelor categorii de larve, mai pot exista şi diferenţe de la un anotimp la altul, la aceeaşi familie, sau de la o familie la alta ori de la o rasă la alta, precum şi diferenţe după condiţia fiziologică sau patologică a albinelor tinere care secretă lăptişorul.
Practic, lipsa de cunoaştere precisă şi de identificare rapidă a compoziţiei sale nu ne permite nici să constatăm, nici să infirmăm existenţa unor sotimente deosebite de lăptişor. În stadiul actual avem la dispoziţie lăptişorul conservat, fie în stare naturală, la termostat, la +4 grade Celssius, fie liofilizat după diverse metode sau înglobat în miere. Oricum ar fi însă, este parţial inadecvat şi adesea inutilizabil în mod specific medical.
Se pare că lăptişorul albinelor, provenit din glandele lor faringiene, ar fi variabil în funcţie de nevoile pentru care este secretat, deci s-ar presupune existenţa a patru mari sortimente de lăptişor de albine:
- pentru matcă;
- pentru larvele de matcă;
- pentru larvele de trântori;
- pentru larvele de lucrătoare.
Aceste patru sortimente ar avea şi ele variaţii posibile ale unora dintre componente, aşa cum spuneam mai sus.
În lipsa unui mijloc sigur de recoltare şi păstrare activă, lăptişorul se poate lua şi administra cu activitate maximă numai direct şi imediat de la stup, întrucât preparatele care se găsesc în comerţ au activitate diminuată.
Acţiunile terapeutice. Lăptişorul de matcă poate fi folosit ca aliment natural concentrat, datorită aportului său aproape complet şi echilibrat de substanţe nutritive, plastice, energetice şi reglatorii. Dar pentru aceasta ar trebui găsit un mijloc de conservare valabilă a lăptişorului.
În medicină a fost utilizat lăptişorul neconservat (aşa cum se poate), administrat cu următoarele acţiuni, dar nici una atât de sigură încât să permită adoptarea clasificaţiei folosite până acum la celelalte produse apicole. S-au descris la lăptişor următoarele acţiuni:
- acţiuni stimulante, locale şi generale, datorită prezenţei unor factori hormonali de stimulare a creşterii, de mobilizare a grăsimilor;
- acţinune tonică fortifiantă, regeneratoare, datorită prezenţei vitaminelor, enzimelor şi a oligoelementelor (săruri minerale) conţinute;
- acţiune antiinfecţioasă şi antigripală datorită unuia sau mai multor antibiotice a căror prezenţă a fost demonstrată clinic şi bacteriologic;
- acţiune anticanceroasă, constatată experimental pe un lot de animale de laborator (şoareci).
Indicaţii terapeutice. Lăptişorul de matcă fiind un complex biologic cu o pluralitate de acţiuni, are multe indicaţii îndeosebi în pediatrie, în endocrinologie, în neurologie, în boli interne, infecţioase sau tumorale.
Afecţiunile generale următoare beneficiază de tratamente cu lăptişor de matcă: convalescenţe după diferite boli, astenii, anemii, stări de slăbiciune, de denutriţie, de oboseală, de îmbătrânire prematură, de stagnare în creştere, de lipsă de poftă de mâncare, etc.
Afecţiunile endocrinologice în care a fost utilizat cu folos lăptişorul de matcă, sunt următoarele: hipotrofii staturoponderale la copii (întârzieri în creştere), insuficienţele glandulare (hipofizare, tiroidiene, corticosuprarenale, gonadice) la femei şi bărbaţi, sindroamele hipoanabolice (lipsă de asimilare, slăbire fizică), sterilitatea, impotenţa.
Afecţiunile psihoneurologice în care a dat rezultate sunt: sindroamele neurastenice, psihastenice, anorexia mentală, stările ciclotimice (instabilitate psihică), schizotimice (pirderea contactului cu realitatea).
S-au semnalat rezultate bune în unele infecţii gripale, în unele afecţiuni dermatologice (eczeme supurate, lupus eritematos), în unele afecţiuni reumatismale, cardiovasculare. Încercarea în cancer a fost experimentală.
Acţiuni toxice, adverse. Nu se cunosc până în prezent; se poate considera ca o reacţie adversă, deschiderea ulcerului la bolnavii cu maladie ulceroasă. În general, nu trebuie uitat efectul invers al dozelor mari faţă de dozele mici, fizilogice.
Contraindicaţii. Lăptişorul de matcă are contraindicaţii fireşti, izvorâte din acţiunile componentelor sale. Astfel, stimularea foarte puternică glandulară este complet contraindicată în toate bolile endocrine, hiperfuncţionale (acromegalie, gigantism, boala lui Cushing, obezitate, adenoame hipofizare, tiroidiene, paratiroidiene, prostatice, în fibroamele uterine, în hipertiroidie, în hiperadrenocorticism, în sindromul tirocatecolic, diabetul zahatat, manie, delir, agitaţii psihice de altă natură, ca şi în alergii).
Modul de administrare şi dozare. Cura de lăptişor de matcă se aplică în general 30 de zile care se repetă de două ori pe an. Aşa cum se poate el procura acum se administrează pe cale bucală intern, dimineaţa câte 50 mg, fie sub limbă, fie diluat în puţină apă. În unele cazuri medicii administrează fiole de lăptişor liofilizat dizolvat în apă, sau miere cu lăptişor de matcă.
Prin liofilizare se înţelege procesul de evaporare în vid , la temperaturi foarte scăzute (-70 grade Celssius) pentru a asigura păstrarea proprietăţilor produsului un timp mai îndelungat.
Modul de prezentare şi păstrare. Dintre toate produsele stupului, lăptişorul de matcă pare a fi substanţa cea mai alterabilă. Chiar la stup, dacă este recoltat cu lanţetă de metal, lăptişorul nu mai este valabil medicinal. Trebuie recoltat cu o lanţetă de os, plastic sau sticlă şi pus într-un pahar cu puţină apă sau într-o linguriţă din plastic, os sau sticlă apoi servit imediat pentru a avea activitate medicinală utilă şi sigură. Lăptişorul din fiole liofilizate nu este testat biologic şi deci nu este fiabil medicinal. Lăptişorul încorporat în diverse preparate suportă aceeaşi critică. În afara stupului lăptişorul se păstrează doar câteva minute şi în stup câteva zile (3-5).
Dr. Nic. N. Mihailescu, Mierea şi sănătatea.
vineri, 3 aprilie 2009
Flori.... de primavara
Aceste flori le-am văzut pentru prima dată anul trecut.
Înfloresc primăvara dar nu ştiu cum se numesc. De obicei nu sunt plantate (numai eu am luat cateva fire cu rădăcină să le pun în grădină), se înmulţesc singure şi "greu mai scapi de ele", spuneau cei pe care i-am întrebat.
Am observat că răsar mai ales pe şanţurile cu iarbă unde formează un covoraş, iniţial verde-crud, care devine bleu când ele înfloresc.
Update
Prin zonă li se spune "Foaie-n fir" iar Anonim mi-a semnalat şi alte denumiri pentru care ii mulţumesc. Aşa am aflat denumirea ştiinţifică care este Vinca minor şi face parte din Familia Apocynaceae. In limba engleză se numeşte Lesser Periwinkle.
joi, 2 aprilie 2009
Psalmul 52
Către mai marele cântăreţilor. O cântare a lui David.
Făcută cu prilejul celor spuse de Doeg, Edomitul, lui Saul, când zicea:
"David s-a dus în casa lui Ahimelec."
1. Pentru ce te făleşti cu răutatea ta, asupritorule?
Bunătatea lui Dumnezeu ţine în veci.
2. Limba ta nu născoceşte decât răutate, ca un brici ascuţit, viclean ce eşti!
3. Tu iubeşti mai degrabă răul decât binele,
mai degrabă minciuna decât adevărul.
4. Tu iubeşti numai cuvinte nimicitoare, limbă înşelătoare!
5. De aceea şi Dumnezeu te va doborî pe vecie, te va apuca
şi te va ridica din cortul tău, şi te va dezrădăcina din pământul celor vii.
6. Cei fără prihană vor vedea lucrul acesta,
se vor teme, şi vor râde de el zicând:
7. "Iată omul, care nu lua ca ocrotitor pe Dumnezeu,
ci se încredea în bogăţiile lui cele mari, şi se bizuia pe răutatea lui."
8. Dar eu sunt în Casa lui Dumnezeu ca un măslin verde,
mă încred în bunătatea lui Dumnezeu, în veci de veci.
9. Te voi lăuda totdeauna, pentru că ai lucrat;
şi în faţa copiilor Tăi, voi nădăjdui în Numele Tău, căci este binevoitor.
Amin!
miercuri, 1 aprilie 2009
Meerkat Manor - mosia mangustelor
Alergia
Procentul de suferinţe alergice a sporit datorită creşterii frecvenţei şi intensităţii acestui mod de reacţie particular al omului atunci cand intră în contact cu alergeni aflaţi în mediul înconjurător.
Înţelegerea fenomenului alergic, de foarte multe ori, ajută la înlăturarea lui sau la ameliorarea suferinţelor.
Dar s-a găsit în mormântul unui Faraon din Egipt care a trait cu aproximativ 5000 de ani înaintea erei noastre, o frescă foarte sugestivă în care se povesteşte cum Faraonul murise la câteva minute după ce fusese înţepat de o albină.
Şi astăzi sunt cazuri când oameni înţepaţi de o albină sau de o viespe fac brusc o scădere mare de tensiune, îşi pierd cunoştinţa, se sufocă şi numai în câteva minute mor, înainte chiar ca medicul chemat de urgenţă să poată acorda primul ajutor.
Oamenii de ştiinţă au denumit acest accident dramatic şoc anafilactic sau şoc alergic.
Acelaşi şoc care cu mii de ani în urmă a produs moartea Faraonului. Acelaşi mecanism a produs şocul atunci şi-l produce şi astăzi.
Alergia după cum se vede nu este o boală nouă şi, fără îndoială, nici o boală modernă, dar a devenit mai frecventă!
Când această boală a început să fie studiată cu atenţie s-a observat că sunt oameni care fac alergii cu sau fără şoc nu numai la înţepăturile de albină sau viespe ci şi după injecţii cu penicilină sau după anumite mâncăruri ori în contact cu mucegaiurile, cu praful, cu polenul, cu diverse substanţe chimice etc.
Cazurile observate au fost studiate minuţios dovedindu-se că alergia se poate manifesta sub diferite forme, uneori ca o simplă "mâncărime" a pielii, alteori ca o erupţie urticariană, în alte cazuri sub formă de criză de astm sau de rinită şi în sfârşit sub forma şocului alergic mortal.
Aceleaşi manifestări de boală existau şi acum mii de ani în urmă dar nimeni nu ştia cauza bolii şi nimeni nu denumea atunci aceste suferinţe, atât de variate ca aspect, alergie!
În prezent cazurile de alergie sunt mai frecvente iar cauzele care o declanşează sunt şi ele mai variate iar alergicii sunt mai numeroşi.
A existat dintotdeauna praf, polen, mucegaiuri blănuri de animale dar nu erau atâtea substanţe chimice şi atâtea medicamente care să poată provoca alergia. Ele sunt evident produsul civilizaţiei noastre. Desigur cu mii de ani în urmă nu existau atâtea miliarde de oameni pe suprafaţa pământului, atâtea abuzuri de medicamente, poluare, stress, atâta abuz şi risipă de energie nervoasă!
Alergia nu este o boală produsă de civilizaţie. Civilizaţia a înmulţit însă cauzele care pot provoca sau declanşa alergia. Odată cunoscute aceste cauze şi înlăturate, cazurile de alergie pot fi reduse simţitor.
În concepţia acestui medic, alergia este un mod deosebit de a reacţiona al organismului determinat de o serie întreagă de forţe interne încă incomplet cunoscute şi incomplet lămurite la acea vreme.
Astăzi se cunosc în amănunt aceste "forţe interne" care imprimă unor anumite persoane modul particular de a reacţiona altcumva decât la omul normal. Acest mod de reacţie paradoxal se datorează faptului că unii oameni pot fabrica în interiorul organismului lor anumite substanţe pe care omul normal nu le poate face. Aceste substanţe circulă în sânge sau se fixează în piele, în mucoasele respiratorii sau digestive. Ele sunt capabile ca în contact cu veninul de albine, cu mucegaiuri sau polen, cu praful sau anumite medicamente să declanşeze boala alergică.
Toţi oamenii vin în contact cu praf, mucegaiuri, polen, etc. şi aproape că nu există om care în viaţa lui să nu fi luat un medicament oarecare. Cu toate acestea, numai unii oameni fac alergie, uneori cauzatoare de moarte.
Cum se explică acest lucru, care e mecanismul prin care se produce această reacţie particulară denumită alergie? Ce substanţe din organism produc boala alergică?
Pentru a înţelege toate acestea este absolut necesar să lămurim o serie de termeni, de fapt etape în producerea suferinţei alergice.
(Va urma).
Dr. Valentin Filip, Alergia produsă de plante, animale şi pesticide.